開心蓋普

半夜肚子咕嚕咕嚕叫，忽然有幻覺，好似聞到陣陣麵包香！腦海裡浮現了去年冬天在英國南部小鎮巴斯(Bath)的三百多年老店 Sally Lunn's。



創始於1680年的Sally Lunn's據說巴斯最老的房子！走進白色的木門後，有條長廊往樓梯方向，踏著嘎嘎作響地板，馬上就可以感受到建築物處處是歷史的痕跡。中午時刻店裡人很多，我們爬上窄窄的樓梯，到三樓找到空位坐下。

Sally Lunn's 招牌Cream Tea是半片大圓麵包(Bun)塗上奶油，再附上一碟草莓醬和招牌鮮奶油(Clotted Cream)外加一壺英式紅茶加奶，簡單不過的套餐，吃起來真的是驚豔。半邊麵包外皮有點小脆，裡面鬆軟到不行，不管是塗上鮮奶油亦或草莓醬，還是雙管齊下，都是甜而不膩，各有滋味。不過茶喝起來，似乎就有點澀，英國茶好像還是以香氣為主，口感普普。


（Bun外加另外點的每日濃湯）

* 懷特島（Isle of Wight）
懷特島是位於英國南方的一個離島，可以從南安普敦（Southampton）指名搭乘Red Funnel的渡輪過海，約莫40分鐘可達。
也可以選搭快速遊艇，縮點時間，只要20分。價格一樣，只是體驗不同。


我們搭乘慢速渡輪，船上有許多飲食設備，咖啡廳、簡餐應有盡有。跟鐵達尼號一樣從南安出發，慢慢航向大海，不同的是，我們沒有沉沒。XD

【圖為南安的鐵達尼號紀念館】

到了懷特島，因為自助旅人容易慢慢拖，加上這是第一天到英國的行程，所以我們的時間只足夠讓我們去懷特島中，我們最想去的一個景點-Godshill。

看到我的標題，大概就可以猜到布萊頓跟懷特島都是有海岸的城市...
所以這一趟來到布萊頓及懷特島，就是屬於一個冬日吹海風之旅

至於為什麼說是「老」英國人呢？
因為根據一些認識很多英國人的朋友說，他們年輕一輩的人很多都沒來過這些地方了XD


* 布萊頓（Brighton）
過去，布萊頓是在英國東南方的一個小漁村，現在的布萊頓，也已經發展成一個觀光勝地。搭上英國綿密的鐵路網，就可以輕鬆抵達。

選擇十二月初到英國旅行，大多數的人都會不解那怎麼會選那麼冷的時候去呢？
其實我也不解XD 當初我們一股腦兒的就是想衝！
不過也恰巧是十二月份，即便聖誕節是月底，到處都瀰漫一股聖誕節氣氛，正好讓我們去體驗一下不一樣的風情。

*不免俗的，著名地標一定要來顆大型聖誕樹

【科芬園】


【國家藝廊前的特拉法加廣場】

*倫敦眼

佇立在泰晤士河畔的倫敦眼London Eye，是為了慶祝千禧年到來所建立的，鄰近著名的地標大笨鐘。
建立的時候，也曾拿到世界第一大的摩天輪殊榮。
（不過時光荏苒，現在已經被後起之輩新加坡給超越了！）


倫敦眼每個包廂造型就跟膠囊一樣，橢圓形的很可愛，重點是還超大一顆，每顆可以裝十幾、二十個人。

坐進去之後不用固定在座位上，可以在包廂內走來走去。愛到哪個角度去拍照，都可以，不用擔心膠囊會晃來晃去，因為扎扎實實固定住的。